戚风蛋糕八寸

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Qing
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戚风蛋糕八寸的用料

低筋面粉 100g 色拉油 45g
鸡蛋 5个 白糖 30g
橙皮碎 适量 牛奶 70g
以下是蛋白部分的材料 白糖 60g
柠檬汁 几滴

戚风蛋糕八寸的做法

戚风蛋糕八寸的做法图解1

步骤1

以上是所有材料
戚风蛋糕八寸的做法图解2

步骤2

蛋白
戚风蛋糕八寸的做法图解3

步骤3

将蛋黄，色拉油，低筋粉，白糖30克，全部一步一步放，
戚风蛋糕八寸的做法图解4

步骤4

搞好蛋黄部分，开始预热，
戚风蛋糕八寸的做法图解5

步骤5

现在放几滴柠檬汁，开始打蛋白，打成这个样子时放20克白糖，60克白糖分三次。
戚风蛋糕八寸的做法图解6

步骤6

这个样子放第二次20克
戚风蛋糕八寸的做法图解7

步骤7

打一分钟之后放最后的20克白糖
戚风蛋糕八寸的做法图解8

步骤8

打成这样子，就可以了
戚风蛋糕八寸的做法图解9

步骤9

放烤箱前，要把气泡振出来，这个忘记拍照了，这张图片是烤了20分钟时候拍的，
戚风蛋糕八寸的做法图解10

步骤10

这个是我用的温度
戚风蛋糕八寸的做法图解11

步骤11

拿出来后倒过来，冷却后，就成这样子
戚风蛋糕八寸的做法图解12

步骤12

美吧
戚风蛋糕八寸的做法图解13

步骤13

很松软，有橙味，家人喜欢吃
戚风蛋糕八寸的做法图解14

步骤14

哈哈哈

戚风蛋糕八寸的烹饪技巧

烤箱预热15分钟，烤时150度，40分钟，我的是美的烤箱，每个烤箱温度不同，要自己领会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 Qing 编写，未经授权不得转载

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