辣白菜金针肥牛面

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12月份的东北大雪纷飞，下班来上一份热气腾腾暖暖的

辣白菜金针肥牛面的用料

辣白菜 适量 肥牛 适量
金针菇 适量 黑木耳 适量
年糕 适量 西红柿 适量
香菜 适量 面条 适量
葱姜蒜 适量

辣白菜金针肥牛面的做法

辣白菜金针肥牛面的做法图解1

步骤1

把食材洗好，木耳炒一下，香菜切段，西红柿切成小块
辣白菜金针肥牛面的做法图解2

步骤2

烧开水放入肥牛焯烫至变色，捞出洗去浮沫
辣白菜金针肥牛面的做法图解3

步骤3

上锅热油放入葱姜蒜，放入西红柿翻炒均匀加入辣白菜翻炒均匀，加入适量的清水煮开
辣白菜金针肥牛面的做法图解4

步骤4

倒入砂锅继续煮，依次放入金针菇，肥牛，木耳，年糕煮开，加入面条调味 （盐·蚝油·醋）
辣白菜金针肥牛面的做法图解5

步骤5

最后撒上香菜。

辣白菜金针肥牛面的烹饪技巧

寒冷的冬季来上一碗热腾腾的，太爽了！小伙伴们可以根据自己的口味调整食材，没有砂锅可以直接用炒锅煮（辣白菜是我自己腌制的颜色可能不怎么好看哈）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 叮当出品 编写，未经授权不得转载

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