清蒸鲈鱼味

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邹鳳私房厨
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小时候发烧身体不适的时候妈妈总会给自己补充营养，清蒸的鲈鱼最有营养了， 不上火，营养还是蒸的好！

清蒸鲈鱼味的用料

鲜鲈鱼一条 2斤 盐 适量
小葱 油 适量
姜 适量 蒜头 适量

清蒸鲈鱼味的做法

清蒸鲈鱼味的做法图解1

步骤1

生姜，盐，花生油，蒜头放入鲈鱼身上。准备清蒸
清蒸鲈鱼味的做法图解2

步骤2

水开后在放入鲈鱼才算时间8-10分钟。清蒸就是用蒸汽蒸！
清蒸鲈鱼味的做法图解3

步骤3

放入锅中。
清蒸鲈鱼味的做法图解4

步骤4

清蒸8分钟的鲈鱼
清蒸鲈鱼味的做法图解5

步骤5

关了火
清蒸鲈鱼味的做法图解6

步骤6

鲈鱼咬着生姜片，完成品。
清蒸鲈鱼味的做法图解7

步骤7

完成品图。

清蒸鲈鱼味的烹饪技巧

把花生油和盐淋上鲈鱼身上摸均匀，让鱼肉吸收。 爸爸妈妈说：清蒸后把鲈鱼的水倒掉就不会腥，又学到了一招！ 水开后在放入鲈鱼才算时间8-10分钟。清蒸就是用蒸汽蒸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 邹鳳私房厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 家常味

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