西红柿烩饼

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默默妮
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昨天烙的饼没吃完，扔掉太浪费，早上用西红柿烩着吃，滋味足，又方便又解决了厨余，棒棒哒！

西红柿烩饼的用料

西红柿 1个 单饼 1张
油 适量 盐 适量
鸡蛋 一个 豆腐
香菜

西红柿烩饼的做法

西红柿烩饼的做法图解1

步骤1

饼，可切可用手撕成小块
西红柿烩饼的做法图解2

步骤2

西红柿切丁
西红柿烩饼的做法图解3

步骤3

热油，加葱花炒香
西红柿烩饼的做法图解4

步骤4

放入西红柿丁炒软
西红柿烩饼的做法图解5

步骤5

为了省时炒制西红柿时就另起锅做水了，等西红柿炒熟直接倒入热水中
西红柿烩饼的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋，还有厨余的豆腐，如果是死面饼可以早点加入炖煮，发面饼的话快起锅时加否则容易泡泛。最后加盐和香菜出锅！
西红柿烩饼的做法图解7

步骤7

炖煮时另煎了个鸡蛋

西红柿烩饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 默默妮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烩 家常菜 中国菜 家常味

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