「鲜美满分」香菜蘑菇

独家
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这道菜算是家传菜了吧 翻了翻豆果好像没有这种做法 我妈无意中琢磨出来的 超鲜美深得我心又特别无敌简单 虽然简单但是美味指数五颗星 裂墙推荐 喜欢香菜的盆友不可错过(为何感觉我在贩卖什么东西(・・?))

香菜蘑菇的用料

香菜 平菇或杏鲍菇或杂菌均可
味精

香菜蘑菇的做法

「鲜美满分」香菜蘑菇的做法图解1

步骤1

准备好香菜和蘑菇(还有蒜)。平菇会入味一些汤汁也多些,杏鲍菇有嚼劲,看你们的喜好哈哈~ 香菜在这道菜里至关重要 所以量不能少!
「鲜美满分」香菜蘑菇的做法图解2

步骤2

油热锅,下蒜爆香,下蘑菇,烧出汤汁后放适量盐,快起锅时加入香菜和一勺味精翻炒一会,完美出锅!

香菜蘑菇的烹饪技巧

封面是用了平菇和杏鲍菇 个人很喜欢杏鲍菇特别有嚼劲的感觉 但是平菇的汤汁会多一些 会做出蘑菇汤的附加特效 写菜谱全靠一时兴起 原谅我没拍过程图嘤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-02

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