啤酒鸡翅

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隋成本
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妻子和宝宝都爱吃的一道菜，和大家分享，祝福天下所有家庭祥和快乐

啤酒鸡翅的用料

鸡翅中 16只 蒜 3瓣
葱 2根 姜 3-5片
白糖 一勺（5克） 生抽（或味极鲜） 适量
老抽 适量 啤酒 500ml

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中焯水，用冷水冲一下，沥干水份备用！
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

葱切花，算拍碎，小姜片，切成沫，啤酒准备好，一瓶一会喝，一会一会用，哈哈
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅凉油，开火，放入花椒，鸡翅两面煎，直至金黄，过程可加入适量生抽提色
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入啤酒
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

加入香葱，香菜，装盘，上桌！我宝宝的最爱，大功告成！

啤酒鸡翅的烹饪技巧

一定要煎一下哦，这样好看，有咬头！鸡翅要是大就炒过水后在上面划两刀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 隋成本 编写，未经授权不得转载

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