冰糖银耳羹（商用）

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冰糖银耳羹的用料

银耳 一朵 冰糖 适量
大枣 2颗 枸杞 10粒
饮用水 适量 果肉 随意
罐头 随意

冰糖银耳羹的做法

步骤1

一朵银耳用清水泡一夜 ，去蒂，洗干净，撕碎

步骤2

将不锈钢锅中添满水，越多越好（此处不用铁锅是因为会影响口感）

步骤3

银耳放入锅中，大火烧开，转小火炖40分钟。

步骤4

炖30分钟后加入大枣，枸杞。如果想放鲜水果也放里。（鲜水果口感不好）。

步骤5

40分钟后银耳羹粘稠关火，此时加入冰糖，将冰糖慢慢搅拌均匀……待银耳羹凉放入冰箱冷藏。依个人口味放入罐头也在此时。口感更加（吃不了可以放在冰箱冷冻。
冰糖银耳羹（商用）的做法图解6

步骤6

成品图

冰糖银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 猫猫故事 编写，未经授权不得转载

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