米饭月饼

精品
1.4万 浏览 64 收藏
收藏
昭昭mcnf
昭昭mcnf
＋ 关注

米饭月饼的用料

米饭 适量 花生，芝麻，葡萄干 适量
白糖 适量 中筋粉 100克
枧水 2克 花生油 25克
转化糖浆 85克 50克月饼模子一套

米饭月饼的做法

米饭月饼的做法图解1

步骤1

将转化糖浆，中筋粉，枧水，花生油混合均匀，活成面团，分成三份，其中两份加入喜欢的色粉，比如抹茶粉
米饭月饼的做法图解2

步骤2

芝麻，花生，葡萄干，白糖用料理机打碎与米饭混合
米饭月饼的做法图解3

步骤3

面团和饭团分别揉成22克和20克的小球
米饭月饼的做法图解4

步骤4

包好的团子用月饼模子压好，用的50克的模子，可以往月饼模子撒点干面粉比较好脱模
米饭月饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热，180°烤20分钟，为防止干裂，可以在烤箱底部放入盛满水的容器或者在月饼上喷一点水
米饭月饼的做法图解6

步骤6

美美装盘即可

米饭月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 昭昭mcnf 编写，未经授权不得转载
分类： 其他工艺 咸 午餐 晚餐 一人食

米饭月饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

米饭月饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米饭月饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 米饭月饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活