麻辣蟹

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雨沐696
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麻辣蟹的用料

梭子蟹 600克 干辣椒，蒜头，姜片，大葱段，青花椒 花椒，若干
盐1调羹，白糖少许！ 10克 香菜 100克

麻辣蟹的做法

麻辣蟹的做法图解1

步骤1

将梭子蟹，洗净，翻开盖儿，从中间绞开，将螃蟹腿全部掰下。
麻辣蟹的做法图解2

步骤2

洗净，撒上点盐备用。
麻辣蟹的做法图解3

步骤3

撒上少许面粉，花椒粉，拌匀。
麻辣蟹的做法图解4

步骤4

食用油加热。
麻辣蟹的做法图解5

步骤5

油温要热一点，下油锅将螃蟹炸好备用。
麻辣蟹的做法图解6

步骤6

将葱姜蒜香菜，一同倒入锅内，放花椒辣椒，煸炒出锅即可。

麻辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 雨沐696 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 锅具 炒锅 香 中国菜

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