爽口凉拌莲花白

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小回回希希
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卷心菜中含有丰富人体所需的营养素，如：视黄醇、维生素C、钾、钠、钙等元素。这些营养素对人体有极大的保护作用。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

凉拌莲花白的用料

莲花白 一颗 盐 适量
花椒 若干 干辣椒 若干
白醋 适量 红醋 适量
白糖 适量 辣椒油 适量
蒜 3瓣

凉拌莲花白的做法

爽口凉拌莲花白的做法图解1

步骤1

莲花白切丝，加盐泡5-10分钟，淘出沥干水分
爽口凉拌莲花白的做法图解2

步骤2

盐、白糖
爽口凉拌莲花白的做法图解3

步骤3

白醋、红醋
爽口凉拌莲花白的做法图解4

步骤4

热油，把切好的蒜末、花椒、干辣椒、盐糖、白醋、红醋放置沥干水分的白菜上，拿热油一泼，拌好就可以吃啦！

凉拌莲花白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 小回回希希 编写，未经授权不得转载

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