牛轧糖

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宇宙超级无敌美少女小婧婧
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做给爱吃牛轧糖的爸爸吃！

牛轧糖的用料

棉花糖 100g 无盐黄油 24g
全脂无糖奶粉 60g 去皮熟花生米 50g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
牛轧糖的做法图解2

步骤2

先放入黄油加热变成液体，之后加入棉花糖加热至看不到朵状关火。（一定要用不粘锅喔，家里没有所以用了电饭锅来代替。）
牛轧糖的做法图解3

步骤3

趁着锅里还有余温快速加入奶粉搅拌成团，然后再加入花生碎搅拌。
牛轧糖的做法图解4

步骤4

用手或是刮板把牛扎糖按压成方形，铺上保鲜膜放进冰箱，冷藏1-2小时。
牛轧糖的做法图解5

步骤5

切成小块状。
牛轧糖的做法图解6

步骤6

包糯米纸和彩纸。
牛轧糖的做法图解7

步骤7

可以买些自己喜欢的包装盒拿去送家人送朋友。

牛轧糖的烹饪技巧

我用的是总统牌的黄油、德运牌奶粉、日本无极岛棉花糖。仅供参考！切记要用不粘锅！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 宇宙超级无敌美少女小婧婧 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 甜

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