香烤红薯2种方法（烤箱版）

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烤红薯，又名烤地瓜、还有一个名字叫烤白玉。在小时候农村里，红薯收获的季节组上几个小伙伴常常会有将红薯放到烧热的泥土火堆里去烤，还没等出火坑就能闻到红薯的飘香四溢，烤出来的红薯外焦里嫩，十分香甜可口。现在随着人们的生活水平不断提高已经很少能吃到小时候味道的烤红薯了，但是家里有烤箱的朋友有福了，在无意中的发现烤箱烤出来的红薯竟然有小时候的味道哦。

烤红薯的用料

红薯 2个 厨房纸 2张
水 适量

烤红薯的做法

香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解1

步骤1

准备好材料
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解2

步骤2

红薯洗干净
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解3

步骤3

2张厨房纸重叠，倒入适量水打湿。
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解4

步骤4

把其中一条红薯包好
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解5

步骤5

包好
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解6

步骤6

把2条红薯放进去烤箱200度烘烤35分钟，烤箱不用预热，时间到了先不要急着打开，让余温继续焖20分钟，让烤箱温度降下来后再打开。
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解7

步骤7

烤好的红薯拿出来。
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解8

步骤8

刚烤熟的红薯香味四溢，口水都流了三尺了。
香烤红薯2种方法（烤箱版）的做法图解9

步骤9

香喷喷的烤红薯完成了。

烤红薯的烹饪技巧

1、烤红薯烤箱不用预热可以直接放进去。 2、时间到了之后不要急着打开，可以让红薯在烤箱里面再焖一会。 3、包湿纸巾的比不包湿纸巾的需要用时更长。 4、尽量挑选差不多大小的红薯一起烤，以免一个熟一个没熟。 5、烤红薯尽量使用烤网比烤盘更快熟一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 苦咖啡烘焙馆 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 无水印 家常菜 中国菜 甜

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