黑椒猪扒汉堡

精品 独家
2.8万 浏览 537 收藏
收藏
豆豆妈Ly
豆豆妈Ly 豆豆妈Ly
＋ 关注

豆豆妈不太爱吃汉堡，严格地说现在不太爱吃曾经年轻时也是大吃特吃过的，当知道养生开始垃圾食品不太吃了，对于女儿当然也不想她吃这些洋快餐，可是孩子总是好这口，好嘛，为娘做起来，黑椒口味非常好吃，关键食材健康，干净卫生！

黑椒猪扒汉堡的用料

猪里脊肉 200g 盐 3g
鸡精 2g 黑胡椒 3g
生抽 1汤匙 京葱 5g
生姜 5g 玉米淀粉 10g
蛋液 20g 沙拉酱 适量
芝士 一片 生菜 1片

黑椒猪扒汉堡的做法

黑椒猪扒汉堡的做法图解1

步骤1

准备好食材
黑椒猪扒汉堡的做法图解2

步骤2

葱姜切碎
黑椒猪扒汉堡的做法图解3

步骤3

剁好的肉泥加葱姜碎和蛋液
黑椒猪扒汉堡的做法图解4

步骤4

再加入盐、鸡精、生抽、淀粉和黑胡椒粉顺时针搅拌上劲，然后每次一小勺添加3勺水，这样肉比较嫩，然后洗干净爪子抓起肉泥在盆里摔40-50次，这样肉比较好吃
黑椒猪扒汉堡的做法图解5

步骤5

平底锅加少许油用勺挖一块肉泥放进锅里用锅铲压扁，煎至两面金黄即可
黑椒猪扒汉堡的做法图解6

步骤6

汉堡胚切开挤上沙拉酱
黑椒猪扒汉堡的做法图解7

步骤7

加一片芝士和生菜
黑椒猪扒汉堡的做法图解8

步骤8

再盖上猪扒即可
黑椒猪扒汉堡的做法图解9

步骤9

好吃又卫生的黑椒猪扒汉堡就好了
黑椒猪扒汉堡的做法图解10

步骤10

搭配一杯牛奶做早餐是不是很棒

黑椒猪扒汉堡的烹饪技巧

汉堡胚的做法移驾我上一篇菜谱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 外国菜 美式快餐 煎锅 煎

黑椒猪扒汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑椒猪扒汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒猪扒汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 黑椒猪扒汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活