红枣桃胶炖银耳

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红枣桃胶炖银耳的用料

银耳 1朵 桃胶 4-5颗
红枣 4颗 黄冰糖 适量
皂角米 7克 枸杞 适量

红枣桃胶炖银耳的做法

红枣桃胶炖银耳的做法图解1

步骤1

将桃胶和 皂角米泡12个小时左右 ,银耳泡2-3个小时即可,红枣洗净备用
红枣桃胶炖银耳的做法图解2

步骤2

将所有食材倒入锅中 开始煮,我用的是砂锅。
红枣桃胶炖银耳的做法图解3

步骤3

加入适量冰糖。喜甜的可以多放。炖大概一个多小时就可以 。
红枣桃胶炖银耳的做法图解4

步骤4

用勺子搅拌的时候感觉浓稠 就可以了 。成品。和母亲一起喝。

红枣桃胶炖银耳的烹饪技巧

银耳最好撕的碎点, 这样胶出来的也多。炖的时候用小火。桃胶和皂角米我都是在网上买的 。还不错。很好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-07

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