泡椒凤爪

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泡椒凤爪的用料

鲜鸡爪 10个 泡椒 一袋
花椒 适量 生姜 适量
适量 白醋 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

凤爪洗净备用。
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

水煮开加入花椒、生姜和凤爪煮15分钟左右,去腥去油腻。筷子可穿透即可捞起,不要煮得太软,影响口感。
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

把煮好的鸡脚加入有泡椒的坛子里,可加入适量白醋,泡5-7天味道最佳。

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-08

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