日式小火锅~一个人也要吃的精致

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今天下了好大的雪，纯洁的雪花映白了整个世界。在窗口呼出白色的哈气，看着窗外楼下雪地中奔跑玩闹的小小少年，心底似乎也变得温柔起来。无端的想起年少时印象里那个干净的少年，也是在一个纯白的雪夜，一起牵手看过的风景。 这款温暖的日式小火锅，最适合在下着大雪的雪夜，与心爱之人，一起细细品尝这百味人生。

小火锅的用料

雪花肥牛 250g 娃娃菜 1个
竹轮丸子 1个 丸子 若干
青菜 随便来点 香菇 两朵
海鲜菇 少许 金针菇 少许
乌冬面 一份

小火锅的做法

日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解1

步骤1

材料准备好，火锅最好的，就是料要足，我都是家里有什么剩菜就煮什么～ (＾▽＾)
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解2

步骤2

青菜洗一洗备用。
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解3

步骤3

先用砂锅烧一锅热水，入葱段姜片，半个西红柿切块，放入干海带，日式酱油，味淋，各种蘑菇。大火煮沸转小火煮十分钟。
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解4

步骤4

盖上盖子煮一会～
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解5

步骤5

放入稍微难煮的菜，玉米，金针菇，娃娃菜，洋白菜。
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解6

步骤6

煮开之后放入各种丸子，冬瓜片，南瓜片。
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解7

步骤7

最后放牛肉片，豆腐。
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解8

步骤8

放入青菜，蟹柳，乌冬面，闷煮至牛肉全熟。
日式小火锅~一个人也要吃的精致的做法图解9

步骤9

废话不说，来吃吧！ (*^▽^*)

小火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 繁华锦年 编写，未经授权不得转载
分类： 电火锅 日本料理 煮 朋友聚餐 锅具

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