豆果小饼干

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来豆果一年七个月了，已经忘记当初因为什么菜谱来到这里！从一开始的跟着菜谱学习做，到现在自己一天天的发菜谱，终于发现我最喜欢的地方是厨房！喜欢整天跟锅碗瓢盆，油盐面粉打架；喜欢跟烤箱，面包机较真；喜欢跟圈圈里的姐妹们说笑聊天！当孩子，当爱人，父母能够吃到自己亲手做的一顿顿热乎乎的饭菜，那是心底最温馨的幸福！谢谢豆果让我进步，谢谢豆果让我强大！预祝豆果2017美食盛典圆满成功！

造型小饼干的用料

低粉 100克 玉米淀粉 100g
炼乳 10克 黄油 100g
白砂糖 40g 抹茶粉 1克
草鸡蛋的熟蛋黄 3个

造型小饼干的做法

豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解1

步骤1

抹茶粉先用一点儿清水融化均匀。水量只要可以融化粉就可以。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解2

步骤2

黄油加入白砂糖打发。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解3

步骤3

将熟蛋黄用筛子过滤到黄油中。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解4

步骤4

拌匀之后加入炼乳，筛入面粉。拌匀。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解5

步骤5

揉成团，取一小块加入刚刚融化的抹茶粉液体混合成绿色面团。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解6

步骤6

将原色面团放入保鲜袋擀成长方形。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解7

步骤7

用牙签画出豆果豆子的形状。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解8

步骤8

用手整整型。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解9

步骤9

取一点儿绿色面团，搓成两头尖的椭圆形，压扁，中间切开。做叶子。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解10

步骤10

组合在一起。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解11

步骤11

这个方子是由玛格丽特修改而来，所以剩下的面团我直接坐了玛格丽特。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解12

步骤12

烤箱中层，160℃，20分钟。
豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#的做法图解13

步骤13

豆果2017美食盛典圆满成功！豆果加油！

造型小饼干的烹饪技巧

豆果造型饼干比玛格丽特薄一些，所以仔细观察，饼干熟了可以先拿出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 若愚妈妈在厨房 编写，未经授权不得转载

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