咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 250g 土豆 一个
胡萝卜 1个 洋葱 半个
咖喱块 3块 甜椒 少许

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

1.将鸡胸肉切成小块状，放少许盐，一小勺料酒，一小勺嫩肉粉。 2.将土豆，洋葱，胡萝卜削皮切成小块状。 3.将少许甜椒切成块状。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

1.先将土豆胡萝卜煮2-3分钟后捞出，然后放油烧热，倒入洋葱，鸡胸肉炒香，再加入土豆，胡萝卜，甜椒（中火即可）。 2.然后加入400-500ml（我做的两人份喔，亲们按人数定吧～）大火煮8分钟左右。 3.关火放入咖喱块，搅拌均匀让咖喱块融化，一定要让咖喱块融化后再开火，小火煮5分钟左右至咖哩汁粘稠。
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

1.这时可以拿一个小碗盛饭压紧，然后扣在盘中，将咖喱酱盛在盘内（为了卖相，宝宝放了些黑芝麻～）这样就大功告成了……
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

开吃咯

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 贤惠的妹纸 编写，未经授权不得转载

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