茄子口蘑

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郭元奕
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茄子口蘑的用料

茄子 口蘑
蒜 酱油
五香粉 盐

茄子口蘑的做法

茄子口蘑的做法图解1

步骤1

准备茄子，口蘑。
茄子口蘑的做法图解2

步骤2

茄子切块，口蘑切块。
茄子口蘑的做法图解3

步骤3

蒜切片。
茄子口蘑的做法图解4

步骤4

热锅热油，蒜炒香。
茄子口蘑的做法图解5

步骤5

把茄子块，口蘑块放入炒锅，大火翻炒。
茄子口蘑的做法图解6

步骤6

准备调料，酱油，五香粉，盐。
茄子口蘑的做法图解7

步骤7

在炒锅中加入酱油，五香粉，继续翻炒。
茄子口蘑的做法图解8

步骤8

加入一些水以防糊锅，转中火继续翻炒。
茄子口蘑的做法图解9

步骤9

加入盐，转中小火炖一炖，至材料熟透。
茄子口蘑的做法图解10

步骤10

出锅盛盘，成品图。
茄子口蘑的做法图解11

步骤11

成品图。

茄子口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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