锅烧辛拉面

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参考姜叔的方子,但是部分做了更改

锅烧辛拉面的用料

辛拉面 1包 洋葱
茶叶蛋 1个 韩式辣酱 适量
年糕 适量 鱼豆腐 适量
生抽 少许 水
蟹棒 日本豆腐
小白菜 各种丸
肥牛 小葱
寿司醋 盐

锅烧辛拉面的做法

锅烧辛拉面的做法图解1

步骤1

锅底放洋葱
锅烧辛拉面的做法图解2

步骤2

放面和调料
锅烧辛拉面的做法图解3

步骤3

码放好葱段、日本豆腐、肥牛卷和蟹棒
锅烧辛拉面的做法图解4

步骤4

小白菜用淡盐水稍微焯一下
锅烧辛拉面的做法图解5

步骤5

放年糕、茶叶蛋、韩式辣酱、小白菜、鱼豆腐、各种丸
锅烧辛拉面的做法图解6

步骤6

加焯小白菜的水、然后加一点酱油和寿司醋
锅烧辛拉面的做法图解7

步骤7

中途稍微抄一下底,防止粘锅
锅烧辛拉面的做法图解8

步骤8

特别喜欢锅里咕嘟咕嘟的感觉,冬天里最幸福的莫过于吃这样一碗面啦

锅烧辛拉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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