四川火锅粉

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因为是四川人,所以特别喜欢吃辣的。送给喜欢吃辣的朋友们

四川火锅粉的用料

火腿肠,花生米,干辣椒,豆瓣酱,香菜,葱花,蒜,韭菜,酱油,醋 大红袍火锅底料

四川火锅粉的做法

四川火锅粉的做法图解1

步骤1

先把红薯粉用开水泡15分钟,把蒜切粒,葱,香菜,韭菜切好准备
四川火锅粉的做法图解2

步骤2

然后锅里烧油,把花生米炒10分钟捞出来放碗里。备用
四川火锅粉的做法图解3

步骤3

然后锅里烧油,放豆瓣酱一勺子,炒两分钟,又放大红袍底料放一小块,炒5分钟,然后加开水到锅的一半

步骤4

水煮开,放火腿肠和泡好的红薯粉,然后煮15分钟。最后捞出来放碗里,把葱韭菜香菜花生米放表面。完毕

四川火锅粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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