干锅土豆片

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爱做饭的小阿明
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干锅土豆片的用料

土豆 三个 洋葱 150g
青辣椒 20g 红辣椒 10g
蒜末 20g 姜末 20g
孜然 50g 辣椒面 50g
小香芹 50g

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

：将土豆片放入开水中煮至八成熟捞出沥干水份备用。 2:锅内倒入油烧至七成热 将沥干水分的土豆片倒入炸至酥脆后捞出备用。 3:锅内倒入适量油。将盐。蒜片和姜片葱段。爆香后加入炸好的土豆片放入炒匀后加入辣椒面。和孜然鸡精味精拌匀后即可食用

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 爱做饭的小阿明 编写，未经授权不得转载

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