牛油果鸡蛋薯片沙拉

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小菁同学
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昨天去逛超市买了好多零食，把它们做成早餐也不错呀！

牛油果鸡蛋薯片沙拉的用料

牛油果 1个 鸡蛋 1个
鳕鱼肠 2条 黑胡椒粉 适量
涂抹型奶酪或沙拉酱 适量 薯片 若干
蟹黄瓜子 若干

牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法

牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法图解1

步骤1

牛油果切丁
牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法图解2

步骤2

鸡煮熟切丁，鳕鱼肠切碎，与奶酪、牛油果丁一起拌匀
牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法图解3

步骤3

我用的是涂抹型的奶酪，也可以根据个人口味拌入沙拉酱或千岛酱
牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法图解4

步骤4

把拌好的沙拉放到薯片上
牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法图解5

步骤5

撒上黑胡椒粉
牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法图解6

步骤6

最后在撒上蟹黄瓜子，用松子或其他坚果碎都可以，香脆的薯片和沙拉一起送入嘴里，口感太棒了！

牛油果鸡蛋薯片沙拉的烹饪技巧

鳕鱼肠可以替换成虾仁、鸡胸肉、火腿或培根，口味都很不错，食材可以任意搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载

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