西湖牛肉羹

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不用油 不用油

西湖牛肉羹的用料

牛肉 120g 鲜香菇 50g
鸡蛋清 1个量 水淀粉 适量
香菜
鸡精 胡椒粉
芹菜 胡萝卜

西湖牛肉羹的做法

西湖牛肉羹的做法图解1

步骤1

用了熟的酱牛肉
西湖牛肉羹的做法图解2

步骤2

牛肉小丁 香菇小丁 芹菜小丁 胡萝卜短丝 鸡蛋
西湖牛肉羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散成液
西湖牛肉羹的做法图解4

步骤4

烧开水
西湖牛肉羹的做法图解5

步骤5

放入四丁 留下香菜,烧开
西湖牛肉羹的做法图解6

步骤6

入盐 鸡精调味后加入生粉匀欠
西湖牛肉羹的做法图解7

步骤7

加入蛋液
西湖牛肉羹的做法图解8

步骤8

放入香菜,装盘

西湖牛肉羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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