锡纸酸菜

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胆儿mnvx
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一直希望能在烤箱里做这个，但是没买到合适的烤箱，烤箱有没有小伙伴推荐的？最后只能用微波炉里完成了，刚开始全部用锡纸密封了，发现行不通，所以最后还是用图片的造型了。

锡纸酸菜的用料

五花肉 50g 酸菜 250g
海天酱油 适量 盐 适量
孜然 少许 小红米椒 适量
蒜 3-4半 耗油 适量
香菜沫 少量 辣椒面 适量

锡纸酸菜的做法

步骤1

所有食材放入酸菜加五花肉多加食用油拌匀平铺到锡纸上，十分钟一面后可以拿出来翻翻面再十分钟，中途觉得油不够，可以再加些。这个没啥技术含量，就依个人口味放料。我爱吃烤干一点的。

锡纸酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 胆儿mnvx 编写，未经授权不得转载

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