阿胶固元膏

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阿胶固元膏的用料

福牌阿胶 130g 黄酒 400g
枸杞 100g 芝麻 150g
核桃 150g 黄冰糖 100g
红枣 120g

阿胶固元膏的做法

阿胶固元膏的做法图解1

步骤1

阿胶打粉一分钟左右就可以了
阿胶固元膏的做法图解2

步骤2

用黄酒400克泡制24小时
阿胶固元膏的做法图解3

步骤3

微波炉加热五分钟!尝一下酥了有香味就可以了
阿胶固元膏的做法图解4

步骤4

芝麻在铁锅里面炒熟!
阿胶固元膏的做法图解5

步骤5

红枣和枸杞准备好
阿胶固元膏的做法图解6

步骤6

冰糖提前用黄酒熬化
阿胶固元膏的做法图解7

步骤7

隔水蒸有点慢!后来用天然气熬的!记住用小火就行了!要一直搅拌防止糊锅
阿胶固元膏的做法图解8

步骤8

熬到后面黏稠了挂旗了!先下枸杞在下红枣和核桃最后快出锅了在下黑芝麻!没下锅一样就要使劲搅拌均匀!然后放进之前摸过香油的盆里放在冰箱冷藏室24小时最好是在容器里铺上保鲜膜不然起不掉
阿胶固元膏的做法图解9

步骤9

从冰箱拿出来切片
阿胶固元膏的做法图解10

步骤10

切好的片
阿胶固元膏的做法图解11

步骤11

切好的阿胶膏
阿胶固元膏的做法图解12

步骤12

放在容器里
阿胶固元膏的做法图解13

步骤13

最后做了850多克!放在冰箱随时吃就可以了

阿胶固元膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-12

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