米饭煎饼

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加入米饭煎的饼口感更软糯

米饭煎饼的用料

鸡蛋 2个 米饭 一碗
胡椒粉 少许 盐 少许
生抽老抽 少许 面粉 少许
水 少许 油 少许

米饭煎饼的做法

米饭煎饼的做法图解1

步骤1

头天的剩饭捏散
米饭煎饼的做法图解2

步骤2

加入生抽老抽胡椒粉腌制
米饭煎饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋调匀
米饭煎饼的做法图解4

步骤4

加入面粉、清水
米饭煎饼的做法图解5

步骤5

顺一个方向搅打上劲
米饭煎饼的做法图解6

步骤6

锅放入少许油，舀入一团稠面糊，压平
米饭煎饼的做法图解7

步骤7

一面成形后翻面，同时用锅铲再次压平使饼更薄
米饭煎饼的做法图解8

步骤8

两面煎黄即可

米饭煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 汸汸＾＿＾ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 家常味 炒 煎

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