菠菜米饭煎饼

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早餐吃什么？怎么吃？又营养又快捷！跟着祥妈来一个快手营养早餐！

菠菜米饭煎饼的用料

鸡蛋 1个 盐 1g
菠菜 两颗 黑芝麻 适量
枸杞 小把 火腿 3片
剩米饭 一碗

菠菜米饭煎饼的做法

菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解1

步骤1

主材准备好
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解2

步骤2

枸杞提前泡水
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解3

步骤3

菠菜洗净切碎便于后面处理
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解4

步骤4

火腿切块
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解5

步骤5

菠菜汆烫去除草酸。不建议在外面吃菠菜，菠菜中含有大量草酸，如果没有经过汆烫，里面的草酸会影响这一餐原本的食物中钙含量的吸收。而外面就餐，绝大多数，甚至可以说几乎没有任何餐馆会为你汆煮菠菜。
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解6

步骤6

打入鸡蛋
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解7

步骤7

用料理机/料理棒等打碎
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解8

步骤8

加入米饭后，加入火腿块。如果觉得有点干，加少量的水，如果觉得有点稀，适量的增加米饭或者30g以内的面粉
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解9

步骤9

再加入泡好的枸杞，泡枸杞的水要沥干
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解10

步骤10

加入芝麻和很少的盐，我这个分量多少1g
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解11

步骤11

抹油锅，尽量的少油
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解12

步骤12

煎至米饭饼可以松动。翻面
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解13

步骤13

基本单面是这个状态
菠菜米饭煎饼#10分钟早餐大挑战#的做法图解14

步骤14

最后，热上牛奶冲入麦片即可。

菠菜米饭煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-12

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 主食 煎 饼 煎饼

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