自制酸奶(烤箱做的酸奶)

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夏夏kelly
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给女儿做的零食~

酸奶的用料

纯牛奶 1L 细砂糖 30g
发酵菌 1g

酸奶的做法

自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解1

步骤1

准备好材料
自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解2

步骤2

先倒一盒到奶锅里
自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解3

步骤3

加入细砂糖，煮热后关火(不用煮沸)
自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解4

步骤4

再倒入2盒牛奶，温度中和后加入发酵粉
自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后加入最后一盒牛奶
自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解6

步骤6

倒进容器内
自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解7

步骤7

进烤箱，发酵档，发酵6小时即可
自制酸奶(烤箱做的酸奶)的做法图解8

步骤8

盖上盖子，冷却后放冰箱冷藏。

酸奶的烹饪技巧

1、30g细砂糖刚刚好，微甜，不能再减了。 2、酸奶瓶要先用开水煮过才行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 夏夏kelly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 原味 酸 家常菜 中国菜

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