寿司

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寿司的用料

火腿 100g 珍珠米 150g
卷寿司专用紫菜 4片 10g
沙拉酱 1瓶 黄瓜 半根
寿司萝卜 3根 肉松 50g
寿司醋 10ml 香油 3ml
鸡蛋 2个 辣白菜 适量

寿司的做法

步骤1

把米蒸熟 温度降低至40度 加入盐,香油,寿司醋搅拌均匀
寿司的做法图解2

步骤2

把鸡蛋放少许盐搅拌,摊成鸡蛋皮 切好备用,火腿 黄瓜 寿司萝卜切好备用
寿司的做法图解3

步骤3

把海苔放在竹帘上 把拌好的饭铺在海苔上 薄厚均匀 把肉松铺在米饭上 把切好的黄瓜 火腿 鸡蛋皮 寿司萝卜和辣白菜摆好 挤上一点沙拉酱用竹帘把海苔卷起
寿司的做法图解4

步骤4

做好之后用刀切成一块一块的 摆盘 就完成了

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-17

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    / 5 寿司的做法步骤

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