*家常菜*鸡肉丸子

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鸡肉丸子，可以直接吃，也可以蘸蕃茄酱或甜辣酱。

鸡肉丸子的用料

鸡里脊肉 5小条 食用油 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
淀粉 4小匙 油炸粉 适量
料酒 适量

鸡肉丸子的做法

*家常菜*鸡肉丸子的做法图解1

步骤1

鸡里脊肉剁碎。
*家常菜*鸡肉丸子的做法图解2

步骤2

加入盐，胡椒粉，淀粉，料酒。
*家常菜*鸡肉丸子的做法图解3

步骤3

将上个步骤的材料搅拌均匀。
*家常菜*鸡肉丸子的做法图解4

步骤4

油锅烧热，取一口量的鸡肉球，裏上油炸粉，炸至表皮金黄酥脆。

鸡肉丸子的烹饪技巧

自己家里做，为了图方便，我直接用超市里买的炸猪排用的油炸粉，很好用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 布丁爱土豆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 炸

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