冰糖雪梨

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谢宝宝嚯
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嗨呀，好气啊，身为一名学生党，在教室的空气里被同学们所传染老是有痰，于是学了这个，小时候妈妈做给我吃呢一直没有忘记这个味道

冰糖雪梨的用料

雪梨 1个 冰糖 四粒粒（可根据个人喜好）

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

先把雪梨洗净，然后削皮（大家买梨的时候要注意问老板是否是雪梨哦，因为雪梨的核比较小好去除）
冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

然后切三分一处
冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

把中间的核挖出，不要太深要注意分寸，要是挖通了就不好了
冰糖雪梨的做法图解4

步骤4

把准备好的白糖加入，可根据个人喜好适当加入，小块的白糖比较易化
冰糖雪梨的做法图解5

步骤5

可以加水也可以不加水，因为在蒸的过程中，水会自然渗透出来
冰糖雪梨的做法图解6

步骤6

大火蒸半个小时转小火半个小时
冰糖雪梨的做法图解7

步骤7

甜甜的雪梨就出来了，童年的味道呢～

冰糖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 谢宝宝嚯 编写，未经授权不得转载

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