椰蓉牛奶小方

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Echo笑摆裙
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很香的甜品，这个配方是double，两个人吃份量可以减半喔

椰蓉牛奶小方的用料

牛奶 500ml 玉米淀粉 80g
细白糖 80g 椰蓉 适量
淡奶油 250ml

椰蓉牛奶小方的做法

椰蓉牛奶小方的做法图解1

步骤1

个人有喝全脂奶的习惯，牛奶就自己泡了，木有奶粉的可以超市买利乐包牛奶
椰蓉牛奶小方的做法图解2

步骤2

备好食材：牛奶，淡奶油，玉米淀粉，白糖
椰蓉牛奶小方的做法图解3

步骤3

最后是要把做好的奶冻倒入这两个碗中，事先铺好椰蓉
椰蓉牛奶小方的做法图解4

步骤4

将三分之一的牛奶倒入玉米淀粉中搅拌溶解
椰蓉牛奶小方的做法图解5

步骤5

将剩下的牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内
椰蓉牛奶小方的做法图解6

步骤6

开小火一直搅拌至糖融化后，倒入刚才调好的玉米淀粉牛奶
椰蓉牛奶小方的做法图解7

步骤7

一直小火，一直搅拌～几分钟后成酸奶凝固状，关火
椰蓉牛奶小方的做法图解8

步骤8

倒入密封器皿，掂平，等差不多冷却后盖盖放冰箱至少4小时
椰蓉牛奶小方的做法图解9

步骤9

切开，刚开始没切好～可以看到里面入口即化的质感
椰蓉牛奶小方的做法图解10

步骤10

再切，然后放椰蓉地里打滚
椰蓉牛奶小方的做法图解11

步骤11

成品
椰蓉牛奶小方的做法图解12

步骤12

拍
椰蓉牛奶小方的做法图解13

步骤13

拍

椰蓉牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 Echo笑摆裙 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 家常菜 中国菜 甜 小吃

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