香嫩烤小鸡腿

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多多熊
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快到圣诞节了，就只有我和老公带着一个25月的宝宝，不知道是烤火鸡、鸭子还是鸡，最终打算试一下烤小鸡腿。份量比较好控制......

烤小鸡腿的用料

小鸡腿 12个 大蒜 5瓣
胡椒粉 适量 薑 适量
料酒 适量 生抽 适量
花椒 适量 桂皮 适量
大料 适量 蜂蜜 适量
白醋 适量

烤小鸡腿的做法

香嫩烤小鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿要稍微风干一点，然后薑切丝、蒜切片，所有调料都拌在一起，放在冰箱里一宿。想起来就翻一翻、拌一下。
香嫩烤小鸡腿的做法图解2

步骤2

烤箱预热至400华氏度，烤制过程中，刷两次蜂蜜和醋的汁，这样比较入味、也比较香嫩、上色也比较容易。烤40分钟就好了。

烤小鸡腿的烹饪技巧

老公和宝宝都爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 多多熊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 烤

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