自制冻肉

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小萧寒
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给宝宝包饺子的肉皮，都动起来了，积攒了好大一堆

冻肉的用料

肉皮 海天金标酱油

冻肉的做法

自制冻肉的做法图解1

步骤1

肉皮解冻后放入凉水煮开
自制冻肉的做法图解2

步骤2

捞出肉皮刮干净上面的油脂，切丝
自制冻肉的做法图解3

步骤3

切好的肉皮，放入凉水煮，边煮边捞去浮泡沫
自制冻肉的做法图解4

步骤4

倒入酱油，改小火熬制。半个小时后的成果
自制冻肉的做法图解5

步骤5

小火4个小时后，浓稠
自制冻肉的做法图解6

步骤6

倒入盆子，碟子
自制冻肉的做法图解7

步骤7

盆不够了，直接导入碟子
自制冻肉的做法图解8

步骤8

一晚上，冻好了

冻肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 小萧寒 编写，未经授权不得转载

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