蛋卷

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蛋卷的用料

五花肉 250g 葱 50g
鸡蛋 3个

蛋卷的做法

蛋卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加入一点点生粉和盐
蛋卷的做法图解2

步骤2

五花肉剁碎，加入植物油，葱，盐，生抽，生粉，一个鸡蛋
蛋卷的做法图解3

步骤3

锅中放入蛋液，开最小火烫熟，一定要薄度适中
蛋卷的做法图解4

步骤4

把肉放到烫好的蛋皮上，卷起来
蛋卷的做法图解5

步骤5

卷好后的蛋卷
蛋卷的做法图解6

步骤6

上蒸锅蒸熟，或者煮饭时放架子上蒸熟
蛋卷的做法图解7

步骤7

切成片
蛋卷的做法图解8

步骤8

很香
蛋卷的做法图解9

步骤9

一碗香喷喷的蛋卷就完成了

蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 小灵子爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 下饭菜 煎 中国菜

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