非常好吃又好做的花生酥
新手第一次做,也是第一次用烤箱,就做了这个,没那么复杂,好特别好吃。
花生酥的做法
步骤1
准备好各种食材,泡打粉、面粉、小苏打、盐直接混合好。我稍稍放了一点黄油,去掉了一些植物油,可以不用放黄油。
步骤2
把糖、油、全蛋液混合在一起,搅打均匀,再把混合好的面粉过筛入混合液中,最后倒入花生碎,拌匀。我又放了一点籽麻,感觉好看一些。
步骤3
15g 一个用手揉搓成小球,按扁在铺好油纸的烤盘上,刷上全蛋液,(一个鸡蛋的全蛋液,去掉和面的24g,剩下的就可以用来刷面饼的表面了)
步骤4
放入烤箱150度12分钟,根据烤箱不同,自己掌握时间,变颜色就好了。
花生酥的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-20
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