潮汕冬节丸

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红红圆圆的丸拜神保佑平平安安

汤圆的用料

糯米粉 200g 淀粉 两勺
温水 适量 花红 一点点
白砂糖 适量

汤圆的做法

潮汕冬节丸的做法图解1

步骤1

糯米粉放锅中
潮汕冬节丸的做法图解2

步骤2

一点点花红加入温水
潮汕冬节丸的做法图解3

步骤3

调成粉红色的水
潮汕冬节丸的做法图解4

步骤4

糯米粉里面加两勺淀粉
潮汕冬节丸的做法图解5

步骤5

把温水倒入粉中
潮汕冬节丸的做法图解6

步骤6

慢慢揉成团
潮汕冬节丸的做法图解7

步骤7

最后揉成粉红色的一小团
潮汕冬节丸的做法图解8

步骤8

冷水入锅,煮沸
潮汕冬节丸的做法图解9

步骤9

取一小剂面团
潮汕冬节丸的做法图解10

步骤10

双手搓圆
潮汕冬节丸的做法图解11

步骤11

再放入煮沸的水中
潮汕冬节丸的做法图解12

步骤12

煮开再加糖调味
潮汕冬节丸的做法图解13

步骤13

好寓意的红丸

汤圆的烹饪技巧

潮汕地区,很多人每逢节日时,都会有这么一碗代表平安健康的丸子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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