红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水

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省略号曉曉
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女人，就是要对自己好！原本M期总推迟十天半月的我，听说喝点红糖水有益就上网搜了个方子，改良了一下做来吃，上月做了三次吃，M期基本按时到，而且吃了那晚睡觉也不冻脚了，好东西，一定要分享！！

红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的用料

鸡蛋 1个 小红枣 3-5个
枸杞子 8-10颗 桂圆肉 10-15粒
姜汁红糖粉 10-15g 清水 1.5碗

红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法

红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解1

步骤1

先将洗净的红枣和圆肉加入1.5碗冷水入锅里烧开后转小火煮10分钟左右(我用的是不沾牛锅，方便一会儿打入鸡蛋后不沾底)
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解2

步骤2

小火煮10分钟后的样子，这里我放多了圆肉，因为爱吃
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解3

步骤3

放入宁夏枸杞子
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解4

步骤4

轻轻打入鸡蛋(一直保持小火，不然会把蛋白滚到全变沫，不好看
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解5

步骤5

盖上盖子仍然小火煮约5分钟或直到鸡蛋完全煮熟，过程中留意泡泡漫出
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解6

步骤6

煮好了熄火后再加入约15g姜汁红糖粉(可根据个人口味增减)
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解7

步骤7

趁热锅肉拌匀
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解8

步骤8

装碗，品相不错吧～
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解9

步骤9

再来张近距离的
红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的做法图解10

步骤10

再近一点

红枣肉圆杞子窝蛋姜汁红糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 省略号曉曉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 清淡 家常菜 中国菜

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