彩色饺子

独家
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今天就想吃这个,试着做了下,还是比较成功的。

彩色饺子的用料

面粉适量 菠菜,胡萝卜,紫甘蓝,大白菜
猪肉馅

彩色饺子的做法

彩色饺子的做法图解1

步骤1

把所有蔬菜洗净,切成榨汁机能搅动的大小就可以,然后在榨汁机里放适量的水(少放,机器能转动就可以),把蔬菜分别炸成菜沫,备用。
彩色饺子的做法图解2

步骤2

用榨好的蔬菜沫和汁和面,(榨出的蔬菜沫和汁全部和面,不要只用菜汁,那样太浪费了)我是用猪肉和大白菜做的馅儿,剁白菜馅儿后,撰出来的白菜汁不要扔掉,留着和面就是白色的面团了。
彩色饺子的做法图解3

步骤3

还可以把几个颜色分别戳成细条,然后叠加在一起,再戳成一个,就是彩色的皮儿了。
彩色饺子的做法图解4

步骤4

开包
彩色饺子的做法图解5

步骤5

冷冻一些,煮一些,用不了的面可以装袋子里,再冻上,下次再包饺子时用也非常好。
彩色饺子的做法图解6

步骤6

下锅后颜色更漂亮
彩色饺子的做法图解7

步骤7

完成了,开吃

彩色饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-22

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