培根蔬果批萨

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培根蔬果批萨的用料

批萨饼坯	培根适量
元葱适量	杏鲍菇适量
西红柿适量	芒果适量
圆白菜丝适量	番茄沙司适量
马苏里拉奶酪适量	奶酪片适量
批萨草适量

培根蔬果批萨的做法

步骤1

饼坯解冻后放进批萨盘。

步骤2

涂上一层番茄沙司。

步骤3

撒上奶酪片和奶酪丝。奶酪片不是必须的，我是家里还剩几篇奶酪没人吃，只好放在这里了。

步骤4

培根切成长条、杏鲍菇切片、元葱切成丝，均匀摆在饼坯上。

步骤5

上面再放上西红柿片、圆白菜丝、芒果丁。

步骤6

再放上一层培根条，因为做的是培根批萨，所以要多放点，上面撒上马苏里拉奶酪和批萨草。

步骤7

烤箱预热180度，将批萨放进去烤10-15分钟，拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤3-5分钟即可。

步骤8

烤好的批萨拿出来稍晾凉以后就可切块食用了。

培根蔬果批萨的烹饪技巧

1. 饼坯是买的现成的，用的时候提前拿出来解冻。这个东东真不错，随时都可以让你吃上批萨，省却了发面团的麻烦，味道吗，还不错啦，很有脆底批萨的风味。 2. 瓶装番茄沙司。我做批萨是怎么省事怎么来，大多数情况下就用番茄沙司或者番茄酱，很少买现成的批萨酱或者自做批萨酱，家里这种番茄沙司是常备的，小子总要吃。 3. 各种蔬果洗净备用。个人觉得批萨上面放的东东没有啥定式，什么都可以放在上面烤，我经常是家里有什么就放什么。 4. 培根提前解冻。蔬果可以随便放，但肉类的东东还是根据口味选择吧，适合做批萨的肉类也就那么几种：培根、香肠、牛肉、鸡肉、虾仁等。 5. 马苏里拉奶酪丝。我这次买的现成的奶酪丝，但烤出来觉得拉丝效果不太好，这个我家小子已经鉴定了，让我下次不要买这种。拉丝效果好的奶酪丝还真不好碰啊，不知道哪里有卖必胜客的奶酪丝，那个丝拉得可真长。
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创建时间:2012-03-13

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