红烧啤酒小龙虾

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红烧啤酒小龙虾的用料

小龙虾 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
干辣椒 适量 八大味 一包
盐 适量 酱油 适量
料酒 适量 白糖 适量

红烧啤酒小龙虾的做法

红烧啤酒小龙虾的做法图解1

步骤1

收拾好的小龙虾、葱、姜、蒜、干辣椒、八大味一包
红烧啤酒小龙虾的做法图解2

步骤2

油温后放入辣椒、葱、姜、八大味里面的花椒、八角炒香
红烧啤酒小龙虾的做法图解3

步骤3

加入小龙虾翻炒至全部变成红色
红烧啤酒小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入没过龙虾的啤酒煮开
红烧啤酒小龙虾的做法图解5

步骤5

加入大蒜、盐、酱油、料酒、白糖、八大味里面的各种桂皮、丁香啥的各放一粒
红烧啤酒小龙虾的做法图解6

步骤6

煮至汤汁收干，颜色发红即可

红烧啤酒小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-13

©本菜谱的做法由 虎妈尚菜 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 香 中国菜

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