海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲

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窗边的小豆豆。
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“今天安利一款神仙吃法——芥末捞汁柠檬花甲。不是黑暗料理，是那种你尝了一口，会瞪大眼睛的惊喜。柠檬的清香完美中和了芥末的刺激，搭配红梅海鲜捞汁的复合鲜味，连里面的香菜和洋葱都成了抢手货。别犹豫，盘它！”
参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

芥末捞汁柠檬花甲的用料

花甲 250克 料酒 1勺
黄瓜 1根 柠檬 1个
青辣椒 1个 干辣椒 5个
葱 适量 红梅芥末海鲜捞汁 1袋

芥末捞汁柠檬花甲的做法

#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解1

步骤1

准备食材：红梅芥末海鲜捞汁、花甲提前泡入淡盐水吐沙、黄瓜、青辣椒、青柠檬、葱段、干辣椒备用。
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解2

步骤2

将青柠檬切片、黄瓜切块、青辣椒切圈、葱花、辣椒段切好备用。
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解3

步骤3

清水烧开倒入泡过盐水的花甲、料酒大火煮开
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解4

步骤4

煮好的花甲泡入凉水或者冰水内快速冷却
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解5

步骤5

捞出泡好的花甲放入大碗里，准备好所有食材就可以开始组装做芥末海鲜捞汁啦。
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解6

步骤6

红梅芥末海鲜捞汁不用自己费劲调酱汁，独立小包装，想拌什么拌什么，哪怕深夜饿了，3分钟就能端上桌，这才是懒人宵夜该有的样子！
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解7

步骤7

所有食材混合均匀放入料理碗中，倒入红梅芥末海鲜捞汁，一倒一拌3分钟即可上桌。
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解8

步骤8

柠檬的清香完美中和了芥末的刺激，搭配红梅海鲜捞汁的复合鲜味，连里面的黄瓜都成了抢手货。
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解9

步骤9

“一口上头，两口入魂。当柠檬的酸撞上芥末的呛，这盆花甲，是夏天最清醒的放纵。
#风味捞汁 杯赛相伴#海鲜自由～芥末捞汁柠檬花甲的做法图解10

步骤10

秘制红梅芥末捞汁，酸得开胃，辣得温柔，呛得恰到好处。每一颗花甲都吸饱了汤汁，饱满无沙，一口一个，停不下来。

芥末捞汁柠檬花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 福建省

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 拌 酸 微酸
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