白菜炒滑子蘑

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白菜炒滑子蘑的用料

滑子蘑 白菜叶
油 适量 葱花 适量
姜片 适量 盐 适量
酱油 适量

白菜炒滑子蘑的做法

白菜炒滑子蘑的做法图解1

步骤1

准备材料：滑子蘑。白菜叶。
白菜炒滑子蘑的做法图解2

步骤2

先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不断翻炒。
白菜炒滑子蘑的做法图解3

步骤3

加盐、酱油，最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了！

白菜炒滑子蘑的烹饪技巧

白菜是个好东西，炒炖凉拌咋做都行，一点都不娇气。俺家乡是山区，夏天采回来鲜蘑菇都用白菜炒，老人们说白菜能解毒呢！滑子蘑也是个好东西，据研究附着在滑子蘑表面的黏液是一种核酸，对保持人的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-13

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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