木耳总汇卷

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木耳总汇卷的用料

黑木耳 50克 豆芽菜 50克
胡萝卜 20克 金针菇 20克
芹菜 30克 豆皮 1张
醋 2大匙 蒜末 2小匙

木耳总汇卷的做法

步骤1

黑木耳、胡萝卜洗净切丝；金针菇、豆芽菜、芹菜洗净备用。

步骤2

将上述材料以热水焯烫后沥干，混合分成两等份。

步骤3

豆皮对切，放入上面做好的1 份材料，用豆皮包起来成为卷状。

步骤4

醋和蒜末混合成汁，即可享受木耳总汇卷。

木耳总汇卷的烹饪技巧

木耳具有滋补强壮、和血止血、润肺生津、益气补中、防治高血压等功效。由于它含有丰富的钙质和铁质，可以帮助准妈妈维持体内pH平衡，减缓糖尿病症状。豆皮、芹菜等食物中富含膳食纤维，可降低血液中脂肪的含量，避免血糖急剧上升。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-14

©本菜谱的做法由 《父母必读》杂志 编写，未经授权不得转载
分类： 孕妇 小吃 母婴人群 备孕 孕早期(1-12周)

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