韭菜前饼

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诗霏麻麻
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中午上班时收到四季花生酱试用礼包非常开心，好大一包哦！下班后立即买齐材料准备韭菜煎饼。打开盖就闻到浓浓的花生酱香味，而已不含反式脂肪酸，无胆固醇的，口感浓滑香味十足，老人皆宜

韭菜前饼的用料

面粉 50克 鸡蛋 1个
清水 70-100克 韭菜 50克
盐、猪油 适量 四季花生酱 适量

韭菜前饼的做法

韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解1

步骤1

面粉中加入鸡蛋搅均
韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解2

步骤2

加入清水继续搅均匀，有点稠我又加了水
韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解3

步骤3

再后加入盐和韭菜搅拌成顺滑的面糊
韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解4

步骤4

锅里放猪油小火煮热（玉米油或其它植物油也可以）
韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解5

步骤5

将面糊倒入锅里铺开，小火慢煎
韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解6

步骤6

煎到和锅分离后就可以翻面继续煎到金黄色即可
韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解7

步骤7

将花生酱挤在煎饼上用刮刀抹均匀，然后卷起来再切块
韭菜前饼#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解8

步骤8

加了四季花生酱的韭菜煎饼特别好吃！

韭菜前饼的烹饪技巧

1.面糊稀稠根据自己的情况，喜欢煎饼薄点就多加点水，厚点就少点水！2.全程小火转中火操作！3.面糊一定要煎到位才能翻过来煎，不然会散开或者煎烂哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 诗霏麻麻 编写，未经授权不得转载

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