糯米汤圆

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从馅到皮都自己做，想不到最难的是包

糯米汤圆的用料

糯米粉 适量 豆沙
黑洋沙

糯米汤圆的做法

糯米汤圆的做法图解1

步骤1

自制豆沙
糯米汤圆的做法图解2

步骤2

自制黑洋沙
糯米汤圆的做法图解3

步骤3

准备糯米粉
糯米汤圆的做法图解4

步骤4

加热水
糯米汤圆的做法图解5

步骤5

淘匀至半干
糯米汤圆的做法图解6

步骤6

放台子上揉搓，视面粉干湿度来加干粉
糯米汤圆的做法图解7

步骤7

揉好后，面粉醒一小时，再揉搓下
糯米汤圆的做法图解8

步骤8

搓成长条
糯米汤圆的做法图解9

步骤9

扳一截下来，用食指做成个小碗状，这个过程难描述清楚
糯米汤圆的做法图解10

步骤10

放黑洋沙
糯米汤圆的做法图解11

步骤11

放豆沙
糯米汤圆的做法图解12

步骤12

收口这步，我不会，弄成这样了，希望会的亲能教教我
糯米汤圆的做法图解13

步骤13

硬搓成圆的是黑洋沙
糯米汤圆的做法图解14

步骤14

长的是红豆沙（长的更搓不来）
糯米汤圆的做法图解15

步骤15

搓好了
糯米汤圆的做法图解16

步骤16

成品，唉，有点瘫了

糯米汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 琪琪家常菜 编写，未经授权不得转载

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