花生酱拌面～趣味挤出来

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田之彧宝贝
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我特爱到沙县吃花生酱香拌面，每次点一碗都不够满足于我的胃，其实我是喜欢它拌面的酱料，浓浓的花生味，口味咸甜，油而不腻，非常香甜！

花生酱拌面的用料

花生酱 适量 清水 1L
面条 一份 生抽 2g
香菜末 适量

花生酱拌面的做法

花生酱拌面～趣味挤出来的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
花生酱拌面～趣味挤出来的做法图解2

步骤2

将面条放入锅中煮熟后捞出放进冷水浸泡备用
花生酱拌面～趣味挤出来的做法图解3

步骤3

挤适量花生酱和生抽，调入温开水，搅拌均匀
花生酱拌面～趣味挤出来的做法图解4

步骤4

过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的花生酱料
花生酱拌面～趣味挤出来的做法图解5

步骤5

加入适量香菜末，拌匀后即可食，拌面趁热吃，防止面条粘连在一起，香喷喷的花生酱拌面出来了

花生酱拌面的烹饪技巧

面条煮好后快速过冷水，这样面条会更筋道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 田之彧宝贝 编写，未经授权不得转载

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