手抓羊肉饭套餐

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羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较 猪肉 牛肉高。 羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。 营养价值很高哦~

手抓羊肉饭的用料

羊肉 250克 萝卜 200克
洋葱 50克 胡萝卜 50克
红枣、枸杞 适量 葡萄干 10克
姜片 2片 蚝油 10克
生抽 10克 料酒 17克
盐 2克 孜然 适量

手抓羊肉饭的做法

手抓羊肉饭套餐的做法图解1

步骤1

将食材洗净切小块准备好
手抓羊肉饭套餐的做法图解2

步骤2

将切好的150克羊肉、200克萝卜、生姜丝放入内胆里，加入枸杞红枣
手抓羊肉饭套餐的做法图解3

步骤3

加入水400ml,盐2克，黄酒10克
手抓羊肉饭套餐的做法图解4

步骤4

将胡萝卜、洋葱切好放入内胆里
手抓羊肉饭套餐的做法图解5

步骤5

将剩余的100克羊肉放入装有米的内胆里
手抓羊肉饭套餐的做法图解6

步骤6

倒入切好的胡萝卜洋葱，加入葡萄干、蚝油、生抽（之前备好的量），7克料酒，倒入适量的孜然
手抓羊肉饭套餐的做法图解7

步骤7

加入150ml左右的水
手抓羊肉饭套餐的做法图解8

步骤8

往底座添加约300ml（max水位线）的水。
手抓羊肉饭套餐的做法图解9

步骤9

将手抓羊肉饭置于内胆的上方
手抓羊肉饭套餐的做法图解10

步骤10

扣上中环，放上羊肉萝卜汤
手抓羊肉饭套餐的做法图解11

步骤11

所有食材都放好后，盖上盖子
手抓羊肉饭套餐的做法图解12

步骤12

打开app操作，选择煮，30分钟，启动。

手抓羊肉饭的烹饪技巧

羊肉最好焯水去腥哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 ciline沁麟 编写，未经授权不得转载

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