青椒炒排骨

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蔚蓝的芥蓝很干巴巴
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青椒炒排骨的用料

排骨 400g 青椒 2只
老抽 少许 盐 少许
蚝油 少许 油 少许
糖 少许 淀粉 适量

青椒炒排骨的做法

青椒炒排骨的做法图解1

步骤1

先来个材料大合照
青椒炒排骨的做法图解2

步骤2

青椒洗干净去核切好待用
青椒炒排骨的做法图解3

步骤3

排骨洗干净切小片加盐酒糖蚝油老抽拌匀待用
青椒炒排骨的做法图解4

步骤4

姜蒜切片
青椒炒排骨的做法图解5

步骤5

热锅后加一点油少许盐到进青椒煸炒一下，可以加上一点点酒可以让青椒颜色更好看喔
青椒炒排骨的做法图解6

步骤6

热锅凉油放进姜蒜煸一下后再放排骨煸炒熟
青椒炒排骨的做法图解7

步骤7

等排骨熟后(9成熟)到进原炒好的青椒一起煸炒，上锅前加入一点淀粉水拌匀即可上碟，开吃啦

青椒炒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 蔚蓝的芥蓝很干巴巴 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 晚餐 下饭菜 下酒菜 香

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